【导读】夏季养生应该多吃些绿豆。夏季很容易中暑，所以平时要注意多吃些消暑降温的食材。其实最好的就是绿豆，那么夏季怎么吃绿豆好呢？夏季吃绿豆有哪些好处？

1、绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。

夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气甘肃儿童癫痫哪里好、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、绿豆的解毒作用。

如遇有机磷农药中毒、铅中毒、癫痫病要怎么治酒精中毒或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进乌兰察布专业癫痫医院行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

3、消肿治痘

自《开宝本草》记载：绿豆，甘，寒，无毒。入心、胃经。主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服，亦煮食，消肿下气，压热解毒。以后历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云：绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。外科治痈疽，有内托护心散，极言其效。并可解金石、砒霜、草木一切诸毒。

4、厚肠胃、润皮肤

夏季养生多吃绿豆

《本草求真》曰：绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃，按此虽用参、芪、归、术，不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者，缘因毒邪内炽，凡脏腑经络皮肤脾胃，无一不受毒扰，服此性善解毒，故凡一切无不用此奏效。

5、降脂作用

绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多治疗癫痫病医院的办法糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。