随着时代的不同，吃的东西也越来越多，越来越多非常时新的食物一波一波保定市婴儿羊羔疯哪里医院最好的来袭，披萨对于没有尝试过的人应该都会有一种诱惑，其实披萨的主原料仍然是面粉，只是在烤的时候加入了一些菜，还有加了奶酪黄油等，那么宫爆鸡丁披萨怎么做呢？相信你应该也非常想了解吧。

主料：面粉 (180克)

辅料：酵母 (1小勺) 温水 (120克) 黄油 (15克) 马拉里苏奶酪 (200克) 奶油奶酪 (30克) 鸡腿肉 (500克) 腰果 (玉溪市癫痫病那家医院治的好100克) 淀粉 (少许) 土豆 (1个) 食用油 (少许) 蛋液 (1勺)

1、面粉中加入水 盐 糖 酵母揉成面团。

2、加入黄油揉成光滑的面团。发酵到2倍大。

3、将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形，大于披萨盘。

4、将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。在面 皮上用叉子扎一些小孔。放入冰宜阳县癫痫病医院正规吗箱饧发。

5、取一碗加入醋 生抽 糖 辣酱 盐勾兑成碗汁。

6、腰果在煎锅炒制香脆。

7、土豆切成小丁。

8、把马苏奶酪和奶油奶河南省羊癫疯医院最好酪切成小丁备用。

9、鸡腿肉加入盐和水淀粉上浆。

10、土豆丁在煎锅煎至八成熟。

11、锅放入少量的油，下入鸡丁煸炒。

12、煸炒至鸡丁变白倒入碗汁。

13、煸炒汤汁粘稠。下入腰果和葱段，煸炒均匀，关火凉凉备用。

14、从冰箱拿出饼匹，边缘刷蛋液。放入熟的土豆丁和奶油奶酪。

15、放上一层凉透的宫保鸡丁。

16、再放上一层马苏奶酪。

17、再加上一层宫保鸡丁，入烤箱200度 15分钟，取出再把剩下的奶酪全部撒上，再刷一遍蛋液。再烤6-7分钟让披萨表面上色，马苏里拉奶酪融化即可。

小窍门：

不喜欢油大的同学，鸡腿肉可以换成鸡胸肉，腰果可换成其他坚果，烘烤时间按自己烤箱的脾气来调整。

面食大都都有着一个共同的步骤，就是需要发面，而且这一步也决定了做出来的面食是否酥软，也就直接决定了这道面食好不好吃了。还有就是披萨里面加入的菜，宫爆鸡丁原材料都比较新鲜应该味道回事非常不错的，想吃就赶紧尝试一下吧。