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芝麻怎么吃有营养呢

芝麻对调理肝脏脾胃都有好处,而且能促进头发发黑,还有助于清肝明目。芝麻的吃法有很多种,比较受欢迎的就是用来做芝麻油,或者是在芝麻外面做一些炒芝麻用芝麻做点心,芝麻不管怎么吃都是非常美味的,而且营养价值也很高。

芝麻味甘、性河南省癫痫病哪个医院专业平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、黑河市哪有治癫痫病的医院头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

芝麻怎么做最有营养?

1、芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料。

2、芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。

3、 炒制时千万不要炒糊。

烹调用途:烹饪原料,如作糕点的馅料,点心、烧饼的面料,亦可作菜肴原料。

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核桃仁250克,黑甘肃母猪疯治疗医院芝麻250克,牛奶200毫升,豆浆20毫升,白糖适量,鸡蛋1个。做法也非常简单,将核桃仁、黑芝麻研成粉末,与牛奶、豆浆、白糖调匀,放入锅中煮沸,打入鸡蛋,边搅边煮至蛋熟即成。

芝麻粳米粥

做法:芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌羊角风去哪家医院治比较好入芝麻末同食。

效用:此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

黑芝麻粥

1、原料:大米150克,黑芝麻50克,白糖适量。

黑芝麻粥

黑芝麻粥

2、方法:黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时(也可用有煮粥功能的电饭锅),加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。

3、功效:坐月子补身。